Solidarische Landwirtschaft
Grundlage ist die Versorgung einer Gruppe von Menschen mit Lebensmitteln durch einen landwirtschaftlichen Hof oder
Gärtnerei aus der Region. Während die Landwirte die Versorgung sicherstellen, garantieren die Bezieher den Landwirten ein
planbares und sicheres Einkommen. Alle Beteiligten teilen sich die Ernte und die Verantwortung. Der Schutz von Menschen, Tieren, des Bodens, des Wasser und der gesamten Umwelt ist elementare
Basis aller Aktivitäten.
Mitglieder nehmen für einen Zeitraum von mindestens einem Jahr die Ernte ab und stellen dafür die entsprechenden monatlichen Beiträge zur Verfügung.
Wie ist das konkret beim Hanfer
Hofgemüse?
- Seit 01. Mai 2018 ist die Solidarische Landwirtschaft 'Hanfer Hofgemüse' aktiv.
- Auf dem Acker in Hanf wird eine große Bandbreite von Sommer- und Wintergemüse sowie Kartoffeln angebaut.
- Damit soll eine saisonale und regionale Versorgung für die Mitglieder sichergestellt werden.
- Mitmachen von Klein und Groß auf dem Acker, wie es die Zeit des Einzelnen möglich macht.
- Erfahren, wie sich der Boden und die Feldfrüchte anfühlen.
- Durch Pflege- und Ernteaktionen das eigene Gemüse schon auf dem Feld kennen lernen.
- Die Ernte auf dem Teller erleben, zu dem jeder Einzelne seinen Anteil beigetragen hat.
Wir freuen uns auf weitere interessierte
Menschen!
Ihr Interesse ist geweckt?
Nähere Informationen und alles Weitere finden Sie auf unserer Seite vom